誤嚥予防には食事姿勢が大切です。

ベッド上での誤嚥しにくい姿勢の前提

嚥下障害が悪化し、ベッド上で食事をするときに注意する点は、食事時間が40分以上かかる時に、身体がずれない、疲れにくい姿勢を整えることです。

一般的には

  • お尻の位置
  • 膝下の隙間をなくす
  • 足の裏を安定させる
  • 肘を安定させる

 ことが重要です。

調整に必要な物

1.枕、タオル、クッション

  嚥下しやすい頭頸部を調整。

2.肘クッション

  痺があれば肘当てを置き体が傾かないようにする。

3.膝下クッション

  ベッドの膝折り曲げ頂点と膝の位置を合わす。

4.足元クッション

  足の裏が接していると嚥下しやすいといわれています。

 

  • お尻の位置

ベッドの背上げ屈曲点に骨盤の出っ張り部分がくる様に体の位置を調整。

この位置が足のほうにずれていると、食事中に体がずれていくのと、お腹が圧迫されて食べ物が胃へ入りにくくなります。

  • 膝下の位置

ベッドの膝折り曲げ頂点と膝の位置を合わす。

ベッドサイズが体の体型に合っていない場合、膝下にクッションをいれベッドの膝折り曲げ頂点と膝の

   位置を合わす。体格やベッドの機種によって調整して下さい。

  • 足底の安定

足の裏が安定していると食べやすいと言われています。

  • 肘の安定

麻痺があれば肘当てを置き体が傾かないようにする。

 

頭頸部の調整

誤嚥しにくくするとは、気管に入りにくくすることです。そのために、人体の構造を利用します。

➀気管と食道の位置関係

  気管と食道の位置は胸側に気管があり、背中側に食道がある

②食材が溜まる梨状窩が2つあること 

  気管の左右に梨状窩がある。

③食道の入り口は普段閉じている 

➃気管の入り口に蓋がある

 

 

誤嚥しにくい頭頸部姿勢の種類

頸部前屈

適応症状

リクライニング位で食べる人、水でむせる人、嚥下前・嚥下後に誤嚥する人、頸部の緊張が高い人

調整方法

後頭部側にクッション等を挿入し、後頭部を上げてあごを引く。


リクライニング角度を付け、重力を利用します。

➀の気管と食道の位置関係から、背中側の食道の入り口へ食物を誘導する。

頸部を前屈することにより、嚥下筋力が働きやすくなる。

・喉頭蓋谷が開き,食塊がそこに溜まりやすくなる。

・口腔と気管に角度が付き誤嚥しにくくなる。

ことにより、一般的に「枕を高くして、あごを引く」姿勢です。

 

 


頸部前屈突出

適応症状

リクライニング位で食べる人、水でむせる人、嚥下前・嚥下後に誤嚥する人、頸部の緊張が高い人

調整方法

後頭部側と頸部側にクッションを挿入し、後頭部を上げて、頸部を突き出す。


リクライニング角度を付け、重力を利用します。

➀気管と食道の位置関係と③食道の入り口は普段閉じている を改善する姿勢。

食道の入り口を広げるために、下あごを突き出す。

 


健側傾斜姿勢

適応症状

麻痺などにより食道に食べ物が入りにくい人

調整方法

麻痺や術後など食道に食べ物が入りやすい側をベッド面側にし、体を傾ける。口、食道がベッド面と平行になるように頭部高さを揃える。


リクライニング角度を付け、重力を利用します。

 ②麻痺がない健側側の入り口を下にして、重力を利用し食物を食道入口部へ誘導する。リクライニング車いすでもよく利用される姿勢です。

 

 


一側嚥下

適応症状

麻痺などにより食道に食べ物が入りにくい人

調整方法

健側傾斜姿勢より若干クッションを高くし、上を向くように頭部をひねる。


➀気管と食道の位置関係

  気管と食道の位置は胸側に気管があり、背中側に食道がある

食材が溜まる梨状窩が2つあること 

  気管の左右に梨状窩がある。 

  気管の左右に食道入口部がある。

③食道の入り口は普段閉じているを利用した姿勢

リクライニング角度を付け、重力を利用します。

麻痺がない健側側の入り口を下にする。

重力を利用し食物を食道入口部へ誘導する。

食道入口部を広げるために、頭を回旋する(右を広げたい場合は左を向く)

 


頸部突出

適応症状

輪状咽頭筋切除術後、棚橋法術後

調整方法

目の前の食べ物を口をあけて食べに行くイメージで頸部を突出させる。


➀気管と食道の位置関係

  気管と食道の位置は胸側に気管があり、背中側に食道がある

③食道の入り口は普段閉じている   を改善する姿勢

リクライニング角度を付け、重力を利用します。

➃気管の入り口に蓋がある。

この蓋が何らかの障害で閉じるのが遅かったり、変形したり、上手く閉じなかったりすると

 

上記の姿勢を調整しても、むせがおこり、誤嚥することもあり、必ず誤嚥しないとは言い切れません


誤嚥予防介護枕「イージースワロー」を利用すれば、

食事中の頸部前屈の調整ができます。


あなたは、誤嚥しにくい姿勢と最も誤嚥しにくい姿勢のどちらを選びますか。



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